Les bouchées salées
Délai minimum d'une semaine pour commander.
(Hors week-end, sous réserve de matières premières disponibles)
Les plateaux de mignardises salées sont parfaits pour toute occasion, qu'il s'agisse d'un évènement professionnel, d'une fête entre amis ou des fêtes de fin d'année.
Chaque plateau est préparé à partir d'ingrédients frais.
Toutes les pâtes et les pains sont réalisés par mes soins.
Burgers :
- Bœuf, cheddar, sauce burger
- Rillette au saumon, buns à la betterave
- Poulet pané, salade, tomate, sauce tartare
Navettes :
- Thon, tomate, mayonnaise
- Saumon, fromage frais
- Type "Hot-dog"
Mauricettes :
- Rosette, roquette
- Jambon, beurre
- Poulet curry
- Brie, noix
Tarif : sur demande
Tartelettes :
- Quiche lorraine
- Chèvre, miel, romarin
- Poire, gorgonzola
Feuilletés :
- Croissants jambon gruyère ou blanc de poulet
- Roulé saucisse
Choux :
- Saumon, fromage frais, citron, ciboulette
- Chèvre, figue
Verrines :
- Mousse de betterave et chantilly chèvre frais
- Crème brulée aux champignons
- Panacotta à la courge et aux noisettes
Les bouchées sucrées
Délai minimum d'une semaine pour commander.
(Hors week-end, sous réserve de matières premières disponibles)
Les verrines
- Panacotta exotique
- Citron meringué
- Spéculoos
- Chocolat
- Tiramisu café
Les petits moelleux
- Douceurs citron noisette
- Financier Paris-Brest
- Tigré chocolat
Tarif : sur demande
Les mini tartelettes
- Ananas, citron vert, rhum
- Agrumes
- Citron, noisette
- Caramel, fruits secs
- Crousti-choco
- Banane, chocolat
- Mini tatin
Les Choux
Saveurs possibles : Chocolat, Pistache, Vanille, Praliné, Café, Citron.
1.20€/pièce
Les Cupcakes
Saveurs possibles : Vanille, Chocolat, Caramel, Spéculoos, Oreo, Bueno, Citron, Fraise, Framboise, Pistache, Praliné.
Un minimum de 8 par saveur.
- Mini-Cupcake : 0,90€/pièce
- Cupcake classique : 1.20€/pièce
Les macarons
Saveurs possibles : Vanille, Chocolat, Caramel, Spéculoos, Citron, Fraise, Framboise, Pistache, Praliné, Bounty, Café
1.20€/pièce
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